scone

By aki, 25 1月, 2026

スコーンが食べたい ~ Trader Joe's

Trader Joe's で見かけて購入、小さめのスコーンが6個入り。

スコーンの周りをグレーズが覆っている形。生地はほろほろ系だがグレーズが生地をまとめているように見える、パンっぽさはあまりない。

甘さ控えめで、オレンジピール？の苦味がよいアクセントになっている。クランベリーはあまり主張してこない。オレンジとグレーズが軽く香る。味、香りともに強い主張がないニュートラルな感じでバランスが取れているように感じる

8/10でどうでしょう。

お昼弁当を買いにNijiyaによったら、Cream Panのスコーンが売っていた

BlueberryとMixberryの2種類が売っていたので1個づつ購入。以前CreamPanの店舗に行った時にはスコーンが売っていなかったけれども、タイミングが合わなかったのかそれともNijiya店舗の専売かは不明

外見だとBlueberryとMixberryの区別がつかなかった。Blueberryが強すぎてmixされているはずの他のberryが感じられなかった。生地自体の甘味は控えめで、バターの風味が割と有り食感が少しパンに近かったような

裏側をみると、波型の型がついていて、マドレーヌの型のようなものに生地をいれて焼き上げているのかな。スコーンてそういうふうに焼き上げるんだっけと気になったところ

5/10ってところでどうでしょう。

スコーンが食べたかったので、Mapで探して購入。Sconeで検索するとスターバックスばっかり表示されてあまり人気がないんだなと少しがっかり。

紙袋に入れて渡される。温かくはないけれども、焼いたあとの香ばしい香りがして期待が高まる。表面はかなりカリカリに焼き上がっていてスコーンとしては少し硬すぎかも。中はパンっぽくて、サクサク・ホロホロ感はない。

ほのかな甘みと焼けたオートミール？の香ばしさを感じられる。ブルーベリーはあまり主張しないのも良い。パンとしてはかなり美味しいと思うけど、スコーン特有のホロホロ感が感じられないのが残念でした。値段も少し高いかな。

6/10点くらいでどうでしょう。