マルゲリータが食べたくなったので注文。
珍しく？トマトソースがかかっていないタイプで、替わりにオリーブオイルがたっぷり。そのため、生地を持ち上げようとすると、へにゃっと曲がって口に持っていけないほど。一切れずつ皿に取ってフォークとナイフでいただいた。
トマトソースはかかっていないけど、トマトのスライスで十分美味しい。珍しいなと思ったのが、カットされたバジルが散らされていること、シーズニングがかかっていること。
ロングビーチでいただいたマルゲリータはクリスピーなタイプで具材もシンプルだったので、だいぶ違うなぁといった感想。
